清里区の新特産品「清豆たると」 3月下旬から販売予定

上越市清里区で新しい特産品が誕生した。地元産の青豆をつかったスイーツ「清豆たると」。はたしてどんな味に仕上がったのか？ これが「清豆たると」。ベイクドとレアの2種類ある。地元の新しい特産品をつくろうと、清里商工会の女性メ...

バレンタイン限定販売！雪室銘茶の生チョコプリン2種

上越妙高駅西口のフルサットにあるプリン専門店「雪の香テラス」で、生チョコプリン2種類を限定販売しています。 雪の香プリン　越後棒茶生チョコプリン／雪室抹茶生チョコプリン価格350円（税抜）／販売期間1月18日（土）～2月...

牧区の特産品「ぴりっ子」使用 「旨辛みそらーめん」販売中！

上越市大道福田のあるるん畑で、地元の特産品を使ったラーメン「旨辛みそらーめん」が販売されています。 旨辛みそらーめん 3食入り　480円（税込） 旨辛みそらーめんは、商品を通して地元の特産品を広く知ってもらいたいと開発。...

あおき味噌 会長が年男の96歳！記念味噌あす発売

味噌は百薬の長！ 上越市三和区のあおき味噌は、創業者である青木實 会長が年男の96歳を迎えたことからそれを記念した味噌をあす25日に発売する。現在も毎日業務にあたる青木会長に話をうかがった。 これが新発売の「越後みそ 元...

雪室りんごと新潟ルレクチェのプリン 1月限定販売

上越妙高駅西口フルサット内にあるプリン専門店「雪の香テラス」で、1月の期間限定で「雪室りんごと新潟ルレクチェのプリン」の販売がはじまっています。 1月限定「雪の香プリン 雪室りんごと新潟ルレクチェのプリン」価格350円（...

あるるんの杜 自家製ベーコン新発売！

低添加で安全・安心！ 上越市大道福田にある食と農のテーマパーク「あるるんの杜」で新潟県産豚を使用した低添加で安全・安心の自家製ベーコンが21日（土）から販売されます。健康志向の方や小さいお子さんにも安全･安心に食べてもら...

ファミリーマート限定！三宝亭東京ラボ「全とろ麻婆麺」カップラーメン発売

三宝亭 東京ラボの人気メニュー「全とろ麻婆麺」がカップラーメンになって、全国のファミリーマートで12月3日（火）から販売されています。 2019年12月3日 全国発売三宝亭 全とろ麻婆麺　212円（税別） 全とろ麻婆麺は...

完全予約制 会席料理「Otoはなれ」11月22日（金）オープン

上越市仲町に完全個室で季節の会席料理を楽しめる「はなれ」が11月22日（金）にオープンします。 今回オープンする「はなれ」は、上越市仲町2の老舗料亭やすね・手作り料理と地酒 おとの敷地内にあります。コンセプトは“上質な空...

県外初！福井県鯖江市のソウルフード「三六サラダ焼 上越店」

上越市下門前にある「門前の湯」。その敷地内に今年9月「三六サラダ焼 上越店」がオープンしました。 三六サラダ焼は、福井県鯖江市で昔から親しまれているソウルフードのひとつ。今川焼の甘い生地の中に、ロースハムとカイワレ大根、...

ウェルモが店長だモグ！仲町にコーヒー焙煎所「DIGMOG COFFEE」12月初旬オープン

上越市出身のイラストレーター、大塚いちおさんがデザインした上越妙高駅のお出迎えキャラクター「ウェルモ」が店長を務める、コーヒー焙煎所が、12月初旬に上越市仲町4丁目にオープンします。 オープンするのはコーヒー焙煎所、コー...

【読者プレゼント】新発売のかんずり×チャルメラ「まぜそば」

妙高市でつくられる発酵調味料”かんずり”と明星食品のカップラーメン「チャルメラ」がコラボレーションした新商品「まぜそば」が11月4日（月）から全国で限定発売されている。あわせてかんずり味のカップラーメンもリニューアル発売...

雪の香テラス 「いちご」＆「栗プリン」限定販売

上越妙高駅西口に店をかまえるプリンの専門店「雪の香テラス」が期間限定で新作プリンを販売しています。 雪の香プリン 越後姫味価格350円（税抜）／販売期間：～来年1月末まで 上越市大潟区にある「苺の花ことば」で栽培された新...

寿司ダイニング「漣（さざなみ）」上越市春日新田にオープン！

上越市春日新田5丁目に寿司ダイニング「漣（さざなみ）」が今月1日にオープンしました。 オーナーの三ツ井秀暁さんは「上越の人に“居心地の良い空間”でお寿司を味わってもらいたい」との想いで店をオープンさせました。シックで落ち...

深い味わいよりディープに！SAKEまつりで「酒粕ラーメン」販売

10月19・20日におこなわれる越後・謙信 SAKEまつりで、今年も上越ならではの味“酒粕ラーメン”が販売される。10日はスープの仕込みがおこなわれ、濃厚な味に仕上がった。 酒粕ラーメンは昨年はじめてSAKEまつりで販売...

三和区で栽培した巨峰のプリン 期間限定販売中！

上越妙高駅西口に店をかまえるプリンの専門店「雪の香テラス」が、今月1日から期間限定で新作プリンを販売しています。 雪の香プリン　葡萄味価格：1個　330円（税抜）／販売期間：10月1日（火）～31日（木） 今月の限定プリ...

岩の原ワイン 自家葡萄園産ブドウ100％ “新ビンテージ”発売

岩の原葡萄園の自家葡萄園産ブドウから作ったワイン4品目の新ビンテージが9月21日から発売されています。赤ワインは2016年度、白ワインは2018年度産の100%自家葡萄園産のぶどうを使用しています。また、新潟県産の桃を使...

海老を存分にご堪能あれ！上越市富岡「海老白湯麺 桜華」

上越市富岡にある上越ウイングマーケットセンターパティオの1階に今年6月「海老白湯麺　桜華（おうか）」がオープンしました。 落ち着いた雰囲気の店内には、広々としたカウンターとテーブル席があり、ビジネスマンから家族連れまでゆ...

ブランド米「新之助」の「玄米茶」！9月17日発売

新潟県の、新しいお米、新之介から‟玄米茶”登場！ 新潟県のプレミアム米・新之助を使った「新之助 玄米茶」が9月17日（火）に発売されることになった。JR東日本ウォータービジネスが、エキナカを中心に展開しているacure（...