2020年06月23日 13:46更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。6月21日からの放送は「おうちカフェを楽しもう♪」。梅雨に入り、家の中で過ごす時間も長くなりますよね。そこで、お店の一押しスイーツやおうちで楽しめるアイディア商品などをたっぷりとお届けします！

【大杉屋惣兵衛 お馬出し店】

雪室羊羹　1本248円／5本1,350円（いずれも税込）

2年前から販売されているこちらの羊羹は、老若男女どの世代にも人気の商品。使用されている抹茶とコーヒーは雪室で熟成させたもの。雪室で熟成させることで抹茶もコーヒーも香りがたち、鮮やかな色を保つんだそうです。

サイズも小さく持ち運びにも便利で、これからの時期ハイキングのお供に持って行く人も多いそうですよ。この雪室羊羹、夏におすすめの食べ方があるんです！

コーヒーフレッシュをかけると…

和菓子の羊羹が洋菓子のように大変身！羊羹の甘味をコーヒーミルクがさわやかにしてくれます。羊羹は冷蔵庫で冷やしてから食べると、より美味しさが増します。

そしてこちらは新発売の商品。

おうちでモナカ 縁起福鈴　750円（税別）

北海道産小豆を使った粒餡、雪室抹茶を使用した抹茶餡の2種類と、最中の皮がセットになっていて、自宅で最中作りを体験できちゃうんです！

皮は食べやすい一口サイズ。小さいお子さんでも作りやすいよう小さめのサイズにしたそうです。店頭に並んでいる最中は餡と皮が馴染んでいますが、作り立てなのでパリッとした食感を楽しむことができます。

この皮に普通に餡をつめることもできますが……。

アイスを半分入れたり、フルーツを入れたりと食べ方は自由自在！おうちでオリジナルの最中作りに挑戦してみてはいかがでしょうか？

大杉屋惣兵衛 お馬出し店
高田の町で400年以上続く老舗和菓子屋。代表する銘菓・翁飴をはじめ、昔ながらの伝統的なお菓子や季節に合わせた新作なども登場。贈り物や手土産などにも喜ばれている。作り立てのモナカが楽しめる新商品も大好評。

■場所：上越市本町3-3-7
■営業時間：10:00～18:30
■定休日：水曜
■問合せ：025-525-2501

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送　初回6月21日（日）～