2018年11月01日 09:00更新 - 2年前
首都圏という舞台で夢に向かって歩み続ける、上越妙高出身者をクローズアップしたJCVの番組「NEXT」。
File.008 妙高市上馬場出身 カフェオーナー 古川優孝さん 2018年11月放送
妙高市上馬場出身(高田高校卒)のカフェオーナー・古川優孝さん。東京都調布市でカフェを経営しながら移動販売も行う。人気メニューは「おむすび」。使用する米は、ふるさと妙高産のコシヒカリ。精米・炊き方から、お米の浸し方にまでこだわった「おむすび」で、妙高と東京を結ぶ。
氏名 | 古川 優孝(ふるかわ ゆうこう) 1976年生まれ(放送時42歳) |
出身地
| 妙高市上馬場 |
出身校
| 新潟県立高田高校 |
勤務先名 | おむすび cafe&dining micro-cafe
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勤務先住所 | 東京都調布市深大寺東町2-10-5 |
現在の仕事内容 | カフェオーナー
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<過去のNEXT 放送>
■File.007 人形作家 吉村眸さん
■File.006 建築士 杉山浩二さん
■File.005 女優 長島 夕貴さん
■File.004 イタリア料理シェフ 永島義国さん
■File.003 音楽プロデューサー 高波由多加さん
■File.002 バレーボール選手 新井雄大さん
■File.001 パティシエ 倉嶌克彦さん
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