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42店舗が参加の祭典!「上越ブレッド&スイーツフェス2」9月9日(土)、10日(日)開催

2023年09月07日 16:30更新

上越や県内外の有名パン店、スイーツ店が集まるイベント「上越ブレッド&スイーツフェス2」が9月9日(土)、10日(日)の2日間、大道福田にある結婚式場「ザ・グランスイート」で開催されます。

B&S2023チラシ

去年は3000人以上が来場した人気イベントで、今年は2日間に拡大して行われます。

参加する店は全部で42店舗。パン部門では、石臼挽きの小麦粉を使用している鎌倉市の「BREAD IT BE」や本場仕込みのフランスパンを限定販売する練馬区の「Boulangerie Lunique」。地元では、米農家がこだわって作る米粉パン「ごぱん屋カフェ Come&co」や、国産小麦と国産バターを使った「natural bakery しましま上越」などが出店。高田商業高校の生徒と地元企業か商品開発した「かまぼこパン」も販売されます。

カレーパン(2)

OWL the Bakery「カレーパン」

なかでも注目は新潟市の「OWL the Bakery」(10日のみ出店)。生地にもこだわり自家製天然酵母ルヴァンを使用し、保存料や添加物を使用しないので小麦本来の香りや食感が楽しめるということです。一番人気の「カレーパン」は過去にカレーパングランプリで金賞を受賞した逸品です。また、今回は通常お店では販売していないドーナツも販売されます。

スイーツ部門では、新潟市のチーズケーキ専門店「45°」やチョコレートが人気のケーキショップ「Patisserie Grain」。上越からは「土肥菓子店」、「菓子工房あん味堂」、「Sucré+」などが出店します。このほかドリンクのお店やキッチンカーも出店します。

レジーナ×だいじサンドイッチ (2)

らーめんだいじのチャーシュー麺をサンドイッチ上に再現「だいじチャーシューサンド」

また、割烹やラーメン店など上越の人気飲食店が地元の食材とレジーナの食パンを使い個性的なサンドイッチを創作する「Sandwich Mashup(サンドイッチマッシュアップ)」が同時開催され、2日間限定の創作サンドイッチが販売されます。

そのほか会場では「似顔絵集団にこまる」、大道芸人「軽業ぱふぉーまー健山」、DJ「BOONIE HAUS」、「S.O.P ダンススクール」のショーなども楽しめます。

抽選_賞品 (3)

500円クーポン券とレジーナの焼き菓子セット

特典として事前に公式LINEアカウントを登録すると抽選で500名に、当日使える500円クーポンとレジーナの焼き菓子セットがプレゼントされます。

上越ブレット&スイーツフェス実行委員会 宮本実行委員長
「甘い誘惑と最高のパンフェスティバルへ、ぜひ遊びにきてください!」

上越ブレッド&スイーツフェス2
■日時:9月9日(土)、10日(日)10:00~15:00 
■会場:ザ・グランスイート(上越市大道福田554)
■問い合わせ:https://breadsweetfes.com(ホームページ)
■インスタグラム:https://www.instagram.com/joetsu_bread_sweets/?hl=ja
■LINE:https://liff.line.me/1660734314-WeY556bw/3d275659534c4e79ad79d69d87ed70e5

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