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ひんやりさわやか夏酒特集!日本酒専門店かじやおすすめは……

2020年07月04日 04:00更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。7月5日からの放送は「ひんやりさわやか♪夏酒特集」。上越市と妙高市にある蔵元から、夏こそ飲みたい日本酒をピックアップ!さらに、夏酒に合うグルメもたっぷりとご紹介します♪


【日本酒専門店かじや】  

かじや店内上越市三和区にある「日本酒専門店かじや」。創業は約100年前。日用品などを扱うよろずやや地域のスーパーを経て、現在日本酒専門店として営業しています。かじや酒陳列店内はよろずやとしての面影を残しつつも、地元三和区の酒蔵・丸山酒造場の代表銘柄「雪中梅」をメインに取り扱っています。中でもこの夏おすすめの銘柄が‥

特別生酒 雪中梅

丸山酒造「特別純米 雪中梅」
720ml 3,080円(税込)

昭和初期から変わらぬ雪中梅が、夏季限定の風味に仕上げられています。やや甘口の口当たりで夏にもスッキリと飲めるのが特徴。記念日や少し特別な日に飲むのに最適です。

久比岐和希水純米生酒

頚城酒造「大出口泉水仕込み  久比岐  和岐水  純米生酒」
720ml 1,485円(税込)

平成名水百選に選ばれている「大出口泉水」を使い仕込んだ銘柄。生酒のため、はじめは濃く感じますが後味はスッキリとした味わいです。酒米を育てる水も、仕込み水も、全て大出口泉水の湧き水が使われていて、地元柿崎の自然の恵みが詰まった日本酒です。


日本酒専門店かじや
よろずやや酒屋を経て現在の日本酒専門店に。地元、三和区にある丸山酒造場の代表銘柄「雪中梅」をメインに取り扱うお店。店舗はもちろんネット販売にも力を入れて、地元だけではなく県外に向け上越の酒を発信。

かじや外観

■場所:上越市三和区下中1502
■営業時間:8:00~19:00
■定休日:月曜
■問合せ:0120-270-245(9:00~17:00まで受付)

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送  初回7月5日(日)~

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