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“安全安心”なパン提供!上越市西本町「ブーランジェエム」

2020年04月11日 11:40更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。4月5日からの放送は「味も種類も豊富!パン大集合!」。新生活で忙しいこの時期は、手軽に食べられるパンが大活躍!各店舗の定番メニューから新メニューまでたっぷりお伝えします♪


【Boulange M(ブーランジェエム)】

ブーランジェM (2)

クリームパン 150円(税抜)

上越市西本町にあるブーランジェエム。こだわりのクリームパンはオリジナル製法のカスタードクリームを使用。口の中でとろけます。

ブーランジェM (1)

通常、牛乳に砂糖と卵を入れますが、ブーランジェエムでは最初に牛乳に生クリームを入れてカスタードを作っているんです。そうすることでコクがあり豊かな味わいに仕上がるんだそう。

同店では平日70種類、休日には80種類ものパンが並びます。特にこだわっているのは素材に国産のものを使うこと。そして“安全安心”なパンを提供することです。

ブーランジェM (5)

例えば卵アレルギーに配慮し、並んでいる商品の半数は卵不使用。この心配りが嬉しいですよね。

そんなお店のこだわりが詰まっているのがこちら。

ブーランジェM (4)

パン オ ミレット 260円(税抜)

全粒粉と低糖質でミネラルが豊富なふすま粉、さらに国産十穀米の粉を使用しています。素材にとことんこだわったパン。栄養価が高いのも特徴です。

ブーランジェM (3)


Boulange M
国産の素材を使うことにこだわり、安心安全なパンが並ぶ。一番人気の「塩バターあんぱん」は、焼き上がり時間をめがけて訪れるお客さんも多く、売り切れ必至の商品。4月には上越妙高駅に2号店がオープン。

ブーランジェM (7)

■場所:上越市西本町3-8-49
■営業時間:8:00~19:00 ※パンなくなり次第終了
■定休日:火曜
■問合せ:TEL025-520-8880

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送 初回4月5日(日)~

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