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雪国自慢の美味しさ直送!有楽町で「雪国マルシェ」 3月30日・31日

2019年03月28日 13:04更新 - 6か月前

上越市と妙高市のふるさとの味を首都圏で直売する「雪国マルシェ」が、3月30日(土)・31日(日)にJR有楽町駅前にある交通会館で開催されます。今回は三姉妹の農業女子が育てたコシヒカリや、初出店“REGINA(レジーナ)”のスイーツ、地酒などが並びます!

マルシェチラシ表

マルシェチラシ裏

 

 


 

■花の米(はなのまい)/上越市

集合写真

“農業女子”が活躍する上越市妙油の「花の米」。水稲約40ヘクタールでコシヒカリや新之助を栽培。

かに米・花の米 3合セット真

量り売り 新之助(精米)/コシヒカリ(玄米)

稲穂と升


 

■REGINA  SWEETS & BAKERY/上越市

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焼きたてパンや手作りケーキを販売する上越市西城町の「REGINA(レジーナ)」。売り場の隣には広々としたカフェスペースがあり、曜日を問わず多くの女性客で賑わう。

 

チーズケーキサンド①

チーズケーキサンド(義の塩大福/越後夜桜/銘菓笹団子)

チーズケーキサンド(断面)_高田夜桜_トリミング用

粒あんをやさしく包んだ新感覚の和洋菓子

 

上越酒バウム②

上越酒バウム

上越酒バウム①

一層焼くたびに丁寧に酒を染み込ませ、独自の製法で焼き上げた平たいバウムクーヘン


 

■地酒コーナー

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会場では上越妙高の米の旨みを味わえる地酒も販売。すっきりとした辛口からまろやかな旨口の地酒までをセレクト。さらに今回は、こだわりの棚田米と米麹、水で仕込んだどぶろくも登場します!

どぶろく①

第52回農林水産大臣賞受賞 「どぶろく卓」(農家民宿どぶろく荘)

※写真はイメージ。都合により商品が変更になる場合があります。また、20歳以上の年齢であることが確認できない場合、酒類は販売いたしません。


 

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雪国マルシェの会場 JR有楽町駅前 東京交通会館1F

新潟・上越妙高うまさ直送!雪国マルシェ
■日にち:3月30日(土)・31日(日)
■時間:11:30~17:30
■会場:東京交通会館1Fピロティ 交通会館マルシェ内(JR有楽町駅前)

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