2017年11月07日 06:00更新

おふくろの味、たくあん漬けに挑戦してみませんか？

妙高市関山にあるハートランド妙高で「たくあん漬け体験」が11月23日（木・祝）に行われます。現在参加者を募集中です。

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材料には、ハートランド妙高で育てたダイコンや赤唐辛子を使用。コンブや干した柿の皮なども入れます。講師は妙高市在住の朝比奈富士子さん。漬物容器（10型）に10本ほど漬け込みます。漬けたダイコンは、容器ごと持ち帰ることができます。

申込み締切　11月19日（日）　定員15名

おばあちゃんと一緒につくる  たくあん漬け
■日にち：11月23日（木・祝）
■時間：9:00～11:30
■会場：ハートランド妙高
■料金：1,500円（材料費・容器代込）
■持ち物：エプロン、三角巾、タオル等
■問合わせ・申込み：ハートランド妙高　℡0255-82-3935