2024年02月13日 12:20更新

株式会社東ハトから、妙高市の香辛調味料「ハバネロかんずり」を使った新商品「暴君ハバネロ 炎熟（えんじゅく）」が発売されます。コンビニではすでに販売されており、スーパーでは2月下旬から商品が並びます。

「暴君ハバネロ 炎熟」は、激辛トウガラシのハバネロを使った刺激的なスナック「暴君ハバネロ」シリーズの新商品として期間限定発売されました。

新潟県産ハバネロを糀、ユズ、塩と混ぜ合わせ、通常3年のところを倍の6年以上熟成発酵させた「吟醸6年熟成ハバネロかんずり」を使用した旨辛醤油だれを、たっぷりしみ込ませたぬれおかきです。

醤油だれの芳醇な旨辛さと、もっちりしっとり食感のぬれおかきとの相性は良く、おやつはもちろん、お酒のお供にもピッタリです。辛さの目安は定番の「暴君ハバネロ」の目安5を上回る目安6となっていて、辛いもの好きも大満足の刺激的な味に仕上がっています。

参考小売価格は164円（税込）で、内容量は40グラムです。

かんずりと東ハトとのコラボは今回で5回目です。和風のぬれおかきとハバネロかんずりのコラボは初めてとなります。詳しくは東ハトのホームページをご覧ください。

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