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名物は焼きカレー!スパイスで自分好みに味変「となりのカレー屋さん」

2023年09月02日 11:45更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。8月27日から放送の「みんな大好きカレー特集!前編」では、懐かしい系のカレーから、ちょっと変わったカレー、刺激的な本格スパイスカリーまで、個性豊かなカレーを紹介しています。

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。


【となりのカレー屋さん】

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上越市大日のだいにちスローライフビレッジ内にある店「となりのカレー屋さん」。

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スローライフビレッジの向かい側にはカレー粉を製造しているエスビー食品の工場があり、店名はこの立地から名づけられています。もちろん、店で提供しているカレーにはエスビー食品のカレー粉を使用しています。

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豊富なメニューを用意していますが、オーソドックスなカレーはもちろん、チーズをたっぷりかけた名物の焼きカレーなどもあります。

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焼きカレー 880円(税込)
※ランチタイムのみの提供

こちらが焼きカレーです。使用している食材はタマネギ、ニンジン、豚肉。

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チーズの下には温泉卵が隠れています。カレー×卵は日本ならではのトッピングで、スパイシーなカレーの口あたりがまろやかになり、少しリッチな気分が楽しめます。

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カレー粉はエスビー食品の3種類のカレー粉を独自にブレンドしたものを使用しています。

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こちらでは、エスビー食品のスパイスを6種類用意していて、自由に使って自分好みのカレーの味に調整できます。

店長のオススメは「香りスパイス」と「辛みスパイス」の2種類です。

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香りスパイスは、数種類の香りの良いスパイスをバランス良くブレンドしたもので、辛さはそのままに、パンチの効いた本格カレーのような味わいに変化させます。

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こちらはコショウや唐辛子など、辛味のあるスパイスをバランス良くブレンドした辛みスパイスです。辛いカレーが好きな人のために、自分の好みに合った辛さに調整できます。

6種類のスパイスを使ってぜひ味を変えて、自分好みの味、辛さを見つけてください。

 

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焼きカレーのほかに、自慢の大きなトンカツがどど〜んとのったカレーも人気です。こちらは自分に合った辛さや香りを自由に調整して楽しめる、ありそうでなかったカレー屋さんです。みなさんもぜひご賞味あれ!

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店長 野上清志さん
「当店では焼きカレーのほかにも、いろいろな種類のカレーライスをご用意しています。なかでも、ここの地名が付いた大日カレーというトンカツがのったカレーがオススメです。ぜひお召し上がりにお越しください」

店舗情報


となりのカレー屋さん
■住所:上越市大日31 だいにちスローライフビレッジ内
■電話:TEL025-530-7304
■営業:11:00~18:00(ランチ/平日11:00~14:00、土日祝 11:00~15:00)
■定休:1月1日のみ

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。

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