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園児が自分で摘んだヨモギで団子づくり/佐渡テレビジョン

2021年07月05日 13:49更新 - 4か月前

佐渡市の小木幼稚園では、季節の行事を知ってもらい食にも興味をもってもらおうと、毎年この時期によもぎ団子づくりをしています。

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団子づくりには、5月に園児たちが散歩の途中で摘んだヨモギが使われました。園児は、白玉粉と上新粉の2つの粉をボールに移すとさわって感触を確かめたり、ヨモギとお湯を混ぜてこねた生地を団子状に一生懸命丸めました。

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綺麗に団子にし終わると仕上げに笹の葉につつみ、満足そうな表情を浮かべていました。

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園児たちが手作りした よもぎ団子は、保育園、幼稚園の4、5歳児が、給食の時間に仲良く食べたということです。

佐渡テレビジョン

 

 

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