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キッチンカーのクレープ店「ギークレープ」

2021年01月31日 12:00更新 - 1か月前

JCVの生活情報番組「すまいるone」。1月31日からの放送内容は「ウワサのNewスポット~後編~」。最近オープンした新店のメニューやテイクアウト情報をお伝えします。


【GHEE CREPES(ギークレープ)】

キッチンカーのクレープ店「ギークレープ」が去年10月オープンしました。現在、上越市寺町にある「てらまちカフェ」や上越市本城町にある「食堂なかしま」などの敷地を借りて販売しています。

オーナーの山本沙弥香さんは、大のクレープ好きでクレープのお店を始めました。「クレープの一番の魅力は、片手ですぐにその場で食べられ、おなかも精神的にも幸せになれること」だそうです。

ギークレープ二か所

  なかしま食堂敷地内 ※毎週水曜 営業     てらまちカフェ敷地内 ※毎週金曜 営業 

「ギークレープ」のクレープには、店名にもなっている「ギー」というインド発祥のヘルシーオイルが生地に使われています。「ギー」は無塩バターを煮詰めて不純物やたんぱく質、水分などを取り除いた純粋なオイルで、香ばしく、しっかりとしたクレープ生地になるのが特徴です。

ザクザクチョコ①

ザクザクチョコ  520円(税込) 

人気ナンバーワンは「ザクザクチョコ」。甘さ控えめのホイップクリームとサックサクのチョコクッキー、スライスアーモンドなどを挟んだ、歯ごたえ満点で、ホイップクリームと濃厚なチョコクッキーの絶妙な組み合わせが口いっぱいに広がります。

ストロベリーチーズケーキ①

ストロベリーチーズケーキ/550円 (税込)

そして、女性に大人気なのが「ストロベリーチーズケーキ」です。甘酸っぱい冷凍イチゴとふわっふわのチーズケーキには、イチゴと練乳のソースがたっぷりかかっています。ボリューム満点なので、小腹がすいた時にもオススメ!

白玉①

白玉ぜんざい /500円(税込)

そして、もう一つのオススメは「白玉ぜんざい」。白玉や黒蜜、小豆やきなこが入った和風のクレープで、幅広い世代に好まれています。

クレープめにゅー

甘いものが苦手という方には、レタスとベーコンを挟んでマヨネーズと胡椒で味付けしたメニューなど、ランチにおすすめのクレープもそろっています。

トッピング

メニューは全部で17種類。好みでトッピングも!追加できるのでオリジナルアレンジも楽しめます♪


GHEE CREPES(ギークレープ)
■場所:
上越市本城町4-68 (なかしま食堂敷地内)※毎週水曜 営業
上越市寺町3-14-24(てらまちカフェ敷地内)※毎週金曜 営業
■営業時間:11:00~16:00
■ホームページ:https://www.instagram.com/ghee.crepes/
JCV生活情報番組「すまいるone」で放送 初回131日(日)~

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