上越妙高タウン情報

上越妙高タウン情報

  • 雪國商店オンラインショップ
  1. 上越妙高タウン情報
  2. ニュース
  3. インバウンドの拠点!赤倉にカフェ オープン

インバウンドの拠点!赤倉にカフェ オープン

2018年12月19日 20:50更新

IMG_3857リサイズ

妙高市赤倉にインバウンドに対応したカフェ「ITADAKI TOURS&CAFE(イタダキツアーズ カフェ)」が今月15日にオープンした。増えている外国人観光客に向けてスムージーやパニーニ、クラフトビールなどを提供する。

12289769_534596826690908_1592833229385473412_n

カフェを経営するのは、妙高エリアを中心にゲレンデやバックカントリーツアーを案内する「ITADAKI TOURS(イタダキツアーズ)」のメンバー4人。全員が妙高市出身・在住。魅力溢れる妙高をもっとたくさんの人に伝えたいと日々活動している。

IMG_3859リサイズ

カウンターでの立ち飲みスタイルもOK

IMG_3861リサイズ

お店はツアー客の集合場所にもなっており、ゲレンデに行く前に食事をしていく人も多いという。また、利用者の大半が外国人ということもあり、日本らしさを感じてもらいたいと地元の食材や日本ならではの食材を使ったスムージーを提供。甘味料などは一切使わず、素材の甘みを生かしている。この時期には嬉しい甘酒ホットスムージーも♪

IMG_3872リサイズ

りんごとシナモンのクリーミースムージー 600円(税込)
(長野県産りんご・バナナ・ヨーグルト・かぼちゃの種・シナモン)

季節によって旬の食材を使うため、様々なスムージーを楽しむことができる。オーガニック食材のトッピングやプロテインパウダー、チアシードなどのブレンドも可能で、自分好みのスムージーを見つけることができる。

IMG_E3870リサイズ

てりやきチキンのパニーニ 800円(税込)

パニーニは注文が入ってからサンド。チーズはとろーり、熱々が味わえる。また、お店ではローカルクラフトビールも提供している。種類は妙高高原ビールと十日町市の妻有ビール。スタッフのフォックス シャーヤさんは「せっかくこの妙高に来てもらったので、この地域ならではのものを楽しんでもらいたい」と話す。

IMG_3865リサイズ

お店では今後、ニューヨークで寿司職人として活躍しているスタッフによる“ニューヨーク寿し”のイベントや、シカゴスタイルの“ディープディッシュピザ”を提供するイベントなどを開催する予定。

また、パウダーツアーだけでなく、天気の悪い日や雪のない時にも妙高・上越を楽しんでもらいたいと、高田への飲み歩きツアーや観光名所を巡るツアーも計画中だという。

IMG_3868リサイズ

スタッフの新野伸哉さんは「外国人や県外の人にもっと妙高の良さを知ってもらいたい。ツアー参加者だけでなく、多くの人にお店にきてもらえたら」と話している。

ツアーは店頭で受け付けているほか、ホームページからも申込むことができる。
ITADAKI TOURSホームページ

26219539_902013309949256_5396214813671444071_n

ITADAKI TOURS&CAFE
■場所:妙高市赤倉472(新井信用金庫赤倉支店前)
■営業時間:7:00~21:00 ※オープン時間変動あり
■定休日:不定休
■問合せ:℡080-5895-1442

この記事が気に入ったら
上越妙高タウン情報にいいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でJCV Fan !をフォローしよう!

Copyright (C) 2016-2023 上越妙高タウン情報 All rights reserved.

ページトップへ戻る