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今行きたい!話題のお店「そばかつ慶兆」

2018年05月09日 05:30更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。5月6日からの放送は「今行きたい!話題のお店」。最近オープンした話題のお店が登場!お店の雰囲気やおすすめメニューなどを紹介します。


そばかつ (1)

上越市藤巻にあるパチンコ店に併設して、今年12月にオープンしたそばかつ慶兆。天ぷらの食べ放題で人気の「お蕎麦 慶」の2店舗目です。のど越しの良い蕎麦とボリューム満点の揚げ物が話題のお店です。

そばかつ (2)

大きな窓から差し込む日差しが心地よい店内。お一人様でも利用しやすいカウンターと広々としたテーブル席があります。

数あるメニューの中でも特におすすめなのがこちら。

そばかつ (3)

そばかつセット 990円(税別)

二八蕎麦とロースカツ、ご飯とみそ汁などがついてこの価格。男性でもお腹がいっぱいになる大満足なメニューです。蕎麦は雪室熟成した蕎麦粉を使用。石臼で引き、毎朝打つ蕎麦の味は別格。雪室で熟成させることでのどごしが良く、旨みの増した蕎麦が味わえます。

そばかつ (7)

もちろんそばつゆも自家製。カツオなど3種類の魚からダシを取り、旨みをギュッと凝縮。蕎麦の風味をさらに引き立てます。

揚げ物も一から手作りしていて、ロースカツは肉厚で食べごたえのある一皿。中はジューシー、衣はサクサクとした食感でご飯が進みそうですよね~。

そばかつ (6)

そばかつセットはライン会員限定のメニュー。単品で頼むよりも380円もお得なんです!会員登録はその場でもOK.店頭にある登録用のQRコードを読み込んで簡単に登録することができます。

続いてのおすすめメニューは本マグロの山かけ丼。マグロは築地から取り寄せ新鮮かつ、もっちりとした食感の極上マグロを使っています。

そばかつ (8)

本マグロ山かけ丼 1,100円(税別)

本マグロは深みのあるコクと旨みが特徴。新潟県産コシヒカリのご飯の上に、大きくて分厚い切り身が3枚ものっています。濃厚な旨みと脂の甘みが存分に味わえます。

そばかつ (9)

山かけには、粘りがありマグロとの相性の良い長野県産の長イモを使用。マグロととろろ、銀シャリの最強タッグ!思いっきりかきこみたくなる一品です。

この他串揚げも人気。これまでは夕方4時以降の提供でしたが、お客さんにも好評だったことから一日を通して食べられることになりました。

そばかつ (10)

具材は豚ロースやナス、チーズやウインナーなど種類も豊富。衣は薄く、さっぱりと食べられるように工夫されています。しかも1本120円からとお手頃価格。

そばかつ (12)

自家製のソースや塩、醤油やごま油でいただきます。中でもフルーツの甘みを生かした自家製ソースがおすすめ。ウスターソースやケチャップなどをお店独自にブレンドしてあります。色々な味で何本でも食べられそうですね。

そばかつ (11)

そんなたくさん食べたい人にピッタリの食べ放題もあります。食べ放題は2時間で990円。飲み放題を付けても1,990円と驚きの価格!串揚げと一緒にお酒も進みそうですね。春には山菜などの季節の食材も登場します。仕事帰りのちょい飲みや、少人数の宴会にもおすすめです。

そばかつ慶兆
■場所:上越市藤巻8-64
■営業時間:11:00~21:00
■定休日:無休
■問合せ:℡025-520-8099

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送中 ~5月19日(土)

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