2017年02月23日 11:10更新

JAえちご上越の「あるるん畑」と「あるるんの杜」、さらに上越市仲町にある「料亭やすね」が合同で冬の地産地消イベント「上越雪のキセキ　Part3」をあす24日（金）に料亭やすねで開催します。
※本日23日、午後3時までに要予約。

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地元食材の素晴らしさを知ってもらう食のイベントで、上越の雪下野菜6種類（ハクサイ、キャベツ、ニンジン、ダイコン、ネギ、ブロッコリー）を中心に、JAの新ブランド「米っしぃポーク」と「米っしぃビーフ」などを使った料理が味わえます。

雪下野菜や旬の地場産野菜を使った30種類以上の特別メニューの他、やすね総料理長直伝のレシピを大公開！ あるるんの杜の料理ブースも登場します！

「上越雪のキセキ　Part3」
■日時:2月24日（金）18:00～20:00（17:30受付開始）
■会場:やすね 黎明の間（上越市仲町2-2-3）
■料金:6,000円（税込）銘々料理＋ブッフェ料理＋飲み放題
※23日15:00までに要予約　250名限定（定員になり次第受付終了）