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特集!今年の食べ納めは肉 ④「グリルダイニング燈」

2018年12月17日 09:44更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。12月15日(日)からの放送は特集「今年の食べ納めは肉!」。専門店の絶品肉料理や気軽に立ち寄れてお腹いっぱい食べられるお店などをピックアップ。肉料理以外のおすすめメニューも合わせてご紹介♪


燈 外観1

上越妙高駅から徒歩1分のところにあるアパホテル上越妙高駅前。その1階に「グリルレストラン燈(あかり)」があります。

ムーディーで落ち着いた雰囲気の店内には、2人掛けからのテーブル席があります。食事を楽しみながら会話も弾みそう。宿泊客だけでなく、一般の人も気軽に利用できます。

燈 店内

グリルダイニングなので厳選したボリューム満点の肉料理をリーズナブルで味わうことができるのが特徴。ディナーメニューのグリル料理はサラダバイキング付き。サラダは地元の野菜を中心に、常時10種類以上が並んでいます。

燈 サラダバー

外国から訪れる人も多いことから、日本ならではのメニューも取り入れられていて、この時期は干し柿も……。自家製のドレッシングもあり、モリモリ野菜を食べられそうですよね♪

そんなサラダバイキング付きのグリル料理でおすすめなのがこちら!

燈 ステーキ1

3種のステーキグリエ 2,000円(税別)

お肉はラムチョップ・サーロイン・スペアリブ。観光客にもこの地域ならではの味を楽しんでもらいたいと、ソースの味噌や醤油は地元の食材を使用。サーロインとスペアリブは地元・町田味噌の醤油を使ったソース、わさびのかわりに“かんずり”を付けて食べるのもおすすめです。

燈 ステーキアップ

そして、グリル料理と一緒に味わいたいのがこちらのガーリックライス。

燈 ガーリックライスかける

ガーリックライス スープ仕立て 450円(税別)

パンチのきいたガーリックライスをお茶漬けスタイルで食べるオリジナル料理です。熱々のニンニクブイヨンスープをかけていただきます。お肉との相性も良く、〆の一品としてもおすすめです。

燈 ガーリックライス上げ

続いては冬のジビエメニュー♪

燈 ソーセージ

【期間限定】鹿肉のソーセージ 600円(税別)

こちらなんと、妙高市でスタッフがシカを狩り、加工したもの。ビールのおつまみにもぴったり♪ この他、特製のステーキ丼やパスタなどもあります。4人以上からはコースメニューも利用できるので、女子会や少人数のパーティーにもおすすめ。リクエストに応じて普段はメニューにない手作りケーキや、貸切でのビュッフェにも対応できるということです。

燈 ソーセージアップ

また、モーニングメニューは和食と洋食のビュッフェスタイル。地元の新鮮野菜や新潟の郷土料理が味わえます。一般の人も利用できるので、ホテルならではの朝食やこだわりのグリル料理を楽しんでみてはいかがでしょうか?

燈 外観2

グリルダイニング燈‐AKARI‐
■場所:上越市大和5-5-1 アパホテル上越妙高駅1階
■営業時間:6:30~10:00/17:00~22:00
■問合せ:℡025-520-8817

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