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自分へのご褒美!「エルミタージュ」でちょっぴり贅沢!

2017年10月18日 16:30更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。10月22日からの特集は「疲れた体に自分へのご褒美を」です。普段、仕事や家事を頑張っている自分へ美味しいものや、美容、温泉など、ちょっぴり贅沢できるお店をご紹介!


エルミ 外観

上越市本町5丁目にあるワインサロン「エルミタージュ」。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンターとテーブルがあり、一人でも大切な人とでも、ワインを片手に素敵な時間が過ごせそう…。

エルミ 店内

エルミタージュ店内

エルミ ワイン2

お店では料理に合うものや、ソムリエおすすめのワインを味わうことができます。こちらはフランスのアルザス地方で作られた白ワイン「シルヴァーナ ヴィエイユ ヴィーニュ2011」。辛口でしっかりとした酸味と、かろやかな味わいが特徴。

エルミ 料理全体

エルミ 料理

そのワインに合うのがスイスの伝統的な家庭料理“ラクレット”。茹でたジャガイモにアツアツのチーズがたっぷり。シンプルながらもワインにぴったりな一品です。

エルミ 生ハム1

エルミ 生ハム2

続いてはスペインの“イベリコ豚の生ハム”。イベリコ豚には木の実を多く食べさせて飼育し、味にコクがあるのが特徴。注文を受けてからオーナーが骨付き状態の生ハムをそぎ落とし、盛り付けてくれます。

お店の横には、ワインや手作りの前菜などを販売する「ラミ デュ ヴァン」も。本格的なワインや料理が家でも楽しめます。


エルミタージュ

■場所:上越市本町5丁目1-1
■営業時間:18:00~24:00
■定休日:月曜日
■問合せ:℡025-526-6005

すまいるone


※2017年10月22日(日)から「すまいるone」で放送

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