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アウトドア気分で味わう贅沢パンケーキ!「WEST CAFE JOETSU」

2021年04月27日 10:20更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」で放送した「ハイカロリー飯で活力アップ~後編~」。わかっちゃいるけどやめられない、おいしいハイカロリー飯をピックアップ。※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でもご視聴いただけます。


【WEST CAFE JOETSU】

ウエスト外観

上越市富岡にあるアウトドアショップ「WEST上越店」の中にある「WEST CAFE JOETSU」。

ウエスト内装

キャンプ用品やアウトドア用品を扱うウエストならではのアウトドア気分が楽しめるカフェです。

ウエストクラムチャウダー

クラムチャウダー(set) 880円(税込) ※サラダ・ポテト・ドリンク付き

おすすめは、オープン当初から不動の人気を誇る「クラムチャウダー」です。アサリの風味を生かし、塩コショウだけで味付けしたシンプルな味わいが楽しめます。

ジャガイモをマッシュポテト状にして入れることでとろみがついて、たっぷり入ったソフトフランスパンによく絡みます。アウトドアショップ併設のカフェらしく、クラムチャウダーの上にのせたチェダーチーズをバナーで炙り、香ばしくとろとろに仕上げます。スープにつかっていないところはカリっとした食感、ポテトのとろみがしみ込んだところは濃厚な味わいが楽しめます。

続いて店のハイカロリー飯、スイーツをご紹介!

ウエストキャッチ

贅沢いちごのダッチベイビー 850円(税込)

ダッチベイビーはドイツ発祥のパンケーキで、シュークリームに近い生地を使い、外はサクサク、中はフワフワ食感が楽しめます。器にスキレットを使うことで器の形状に沿って外側だけ膨らみ、内側にくぼみができます。そこに、たっぷりのバニラアイスとイチゴ、ラズベリーソースをかけ、粉糖を散らして完成です。

ウエストダッチベイビー複数

贅沢いちご以外にも、キャラメルリンゴ、はちみつレモン、ゴルゴンゾーラ&はちみつのダッチベイビーも提供しています。

ウエストカフェでは、テイクアウトできるメニューも充実しています。中でも「スムージー」は大人気。スイーツをふんだんに使ったものなど、7種類を提供しています。

ウエストスムージー

抹茶バナナスムージー 700円(税込)

こちらは、抹茶ケーキが一切れ丸ごとのった「抹茶バナナスムージー」です。抹茶とバナナの濃厚な味わいが楽しめます。お出かけ前に立ち寄って、ドリンクやテイクアウトメニューを購入するのもいいですね。

ウエストBBQチラシ

ウエストカフェではこのほか、4月28日(金)から手ぶらでBBQが楽しめるプランを始めました。機材や食材はお店が用意してくれるので、手ぶらで本格的なバーベキューが楽しめます。

ウエストBBQ

気軽に卓上バーベキューが楽しめるライトプランは肉と野菜が3種類ずつ楽しめて1480円(税込)。さらに、本格的なバーベキューを楽しみたい人におすすめなのが、ウェーバープラン。ソーセージや野菜のほかに、スペアリブや手羽先もセットで1980円(税込)です。

手ぶらでBBQは2日前までの予約が必要です。

ウエストテラス席

水野店長は「カフェやBBQなどで使用しているアウトドアギアは、併設しているウエスト上越店ですべて購入することができます。気に入ったものがあれば、お食事の後に、店内を探索してみてください。お気軽にお越しください」と話しています。


WEST CAFE JOETSU

住所:上越市富岡3485
電話:TEL025-527-5080
営業時間:月~金 11:30~18:00、土・日・祝 10:30~18:00
定休日:火曜
https://www.west-shop.co.jp/cafe/

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送_初回4月25日(日)~

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