上越妙高タウン情報

上越妙高タウン情報

  • 雪國商店オンラインショップ
  1. 上越妙高タウン情報
  2. グルメ
  3. 女性に人気の創作フレンチ!「カフェ・ア・ポアン」

女性に人気の創作フレンチ!「カフェ・ア・ポアン」

2019年04月20日 08:48更新

JCVの生活情報番組「すまいるone」。4月21日からの放送は「町の洋食屋さんへ行こう!」。レトロな雰囲気が魅力的な町の洋食屋さんのおすすめメニューなどをたっぷりとご紹介します♪


カフェアポアン (1)

上越市寺町の福祉交流プラザの中にある「カフェ・ア・ポアン」。女性を中心に幅広い世代が訪れる人気店です。

カフェアポアン (16)

大きな窓から暖かい光が差し込む店内。これからの季節、新緑を眺めながらゆったりとしたひと時が過ごせそうですよ。さらに、小さな子どもを連れたお客さんにもうれしい配慮が。

カフェアポアン (15)

テーブル付きのキッズチェアに、ベビーラック、お子様ランチもあるんです。そんなカフェ・ア・ポアンでは野菜をたっぷりと使ったヘルシーな創作フレンチが楽しめます。

カフェアポアン (14)

平日限定のワンプレートランチをはじめ、見た目も華やかなメニューが揃っています。中でも店長の一押しがこちら。

カフェアポアン (12)

シェフおまかせセット 1,000円(税込)

季節や気候に合わせ8種類の料理を楽しめる日替わりランチ。この日は3種類の豆を使ったチリビーンズや鶏モモ肉のハーブ焼きなどがのっています。少しずつ色々なものを味わいたい女性にぴったりなメニューですね。

カフェアポアン (8)

野菜をはじめ、肉や魚などがバランスよく味わえます。もちろん料理は、すべて丹精込めてシェフが手作り。素材そのものの風味が生かされています。

カフェアポアン (10)

こちらはオリーブオイルで焼いた豆腐。余分な水分を飛ばすことで豆腐本来のうま味を凝縮。アンチョビや生ハム、玉ねぎやトマトなどを混ぜ合わせたソースでいただきます。程よい塩加減と野菜の食感が楽しい一品。

カフェアポアン (9)

一方こちらはゴボウを赤ワインとバルサミコ酢で味付けした料理。ゴボウを使った料理はたくさんありますが、味付けを工夫することで創作フレンチに変身!普段とは違った味付けでサッパリといただけます。

カフェアポアン (7)

シェフのおまかせセットには、毎朝焼く手作りパンとフリードリンク付。色々な料理が楽しめ、ボリューム満点!お子さんとシェアして食べるのにも最適です。

この他ティータイムにぴったりなのが手作りケーキのセット。

カフェアポアン (5)

ケーキセット 600円(税込)

今回は旬のイチゴを使ったチーズケーキ。たっぷりと使ったクリームチーズの中に、煮たイチゴが入っています。

カフェアポアン (4)

クリーミーなチーズとイチゴの酸味がベストマッチ。ひんやりアイスと一緒に食べるのもおすすめです。

カフェアポアン (3)

カフェ・ア・ポアンでは福祉交流プラザで会議や研修会を開くとき、コーヒーの出前をお願いすることもできます。ポットサービスのコーヒーに、カップとソーサー、ミルクに砂糖付き。美味しいコーヒーでブレイクタイム♪
一層仕事がはかどりそうですね。

カフェアポアン (2)

カフェ・ア・ポアン
■場所:上越市寺町2-20-1 上越市福祉交流プラザ1F
■営業時間:11:00~17:00 ※ランチは11:30~14:00
■定休日:日曜・祝日
■問合せ:℡025-546-7230

※JCV生活情報番組「すまいるone」で放送 初回4月21日(日)~

この記事が気に入ったら
上越妙高タウン情報にいいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でJCV Fan !をフォローしよう!

Copyright (C) 2016-2023 上越妙高タウン情報 All rights reserved.

ページトップへ戻る