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上越初!クラフトビール専門店オープン

2017年01月31日 17:08更新

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上越市仲町の高田駅前通りアーケード街に2月1日、上越初のクラフトビール専門店「SMOKE&BEER ORION」がオープンする。
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近年はやりのクラフトビールに特化したバーで、全国8種類の樽生ビールを中心に、瓶ビールも含めて30種類以上を常備! 全国で知られる有名地ビールから、知名度の低いマイナーなものまで、ビール好きにはたまらない店となりそうだ。

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アルコール飲料以外には、自家製の燻製料理を提供。塩漬けから燻製にするまで、すべて店内で調理。豚バラベーコンにチキン、いぶりがっこなど種類は20種類ほど。肉は直前に炭焼きの専用機械であぶって提供するこだわりよう。

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店内にはカウンターやテーブル、立ち席も含めて30席用意。外壁はエイジング塗装で、あえて古びた感じを演出している。また天井の吹き付け塗装や、ドラム缶を利用したテーブルなど工夫を凝らした内装にも注目したい。夏になれば、店の外でのビール提供も考えているそうだ。

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8種類の樽生ビール
480ml 1,180円(税別)
260ml  680円(税別)


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SMOKE&BEER ORION
■住所:上越市仲町4丁目4-1 556ビル1F
■営業時間:16:00~24:00
■定休日:水曜日
■問合せ:℡025‐520‐5454

 

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