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<NEXTプラス>妙高市猪野山出身 料理研究家 片 幸子さん

2021年07月01日 08:41更新 - 4か月前

首都圏という舞台で夢に向かって歩み続ける、上越妙高出身者をクローズアップしたJCVの番組「NEXT」に出演した、上越地域出身者たちのその後の展開に迫ります。

                                               

2021年7月放送
妙高市猪野山出身(県立高田高校卒) 料理研究家 片 幸子さん

大手食品メーカーの家庭向けレシピ提案を十数年にわたり行うほか、日本の食文化に触れて楽しめる機会を作ろうと、イベントやワークショップなども展開。2020年12月、東京品川区に「IKEDAYAMA GALLERY KITCHEN」をオープンし、食と衣服、食と器、食と空間デザインなど、様々な専門家を繋がりながら、食の可能性・魅力を展開しています。

<JCV111chで放送>
日9:55~ /  月16:05~ /  火6:15~  /  水12:30~  /  木9:30~  /  金19:25~  /  土17:00~ ほか

 

<過去のNEXT 放送>
■革職人          細野貴文さん
■作曲家・ピアニスト    平野真奈さん
■歌役者          泉篤史さん
■IT教育会社社長     樋口隆広さん

■ダンサー・振付家・演出家 スズキ拓朗さん
■シンガーソングライター  齊藤ジョニーさん
■レーシングドライバー   丸山友輝さん

■トロンボーン奏者     高橋真太郎さん
■スポーツトレーナー    山田裕太さん
■絵本コーディネーター   東條知美さん
■イタリア料理シェフ      石堂一弘さん
■俳優           山崎 将史さん
■NPO法人代表       大山遥さん
■おさかなコーディネーター   ながさき一生さん
■ふぐ料理店オーナー      小林力也さん
■ソフトエンジニア       小関賢次さん
■ソプラノ歌手         高橋維さん
■料理研究家          片幸子さん
■イタリア料理シェフ    伊崎裕之さん
■プレイワーカー        星野諭さん
■カフェオーナー      古川優孝さん
■人形作家             吉村眸さん
■建築士            杉山浩二さん
■女優             長島夕貴さん
■イタリア料理シェフ        永島義国さん
■音楽プロデューサー      高波由多加さん
■バレーボール選手     新井雄大さん

■パティシエ          倉嶌克彦さん


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