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料理も景色も特A!標高1000mの贅沢時間「赤倉観光ホテル 」

2021年06月27日 10:39更新 - 3か月前

JCVの生活情報番組「すまいるone」。6月20日からの放送は「テラスでじょんのび♪~後編~」です。上越妙高地域のテラスのあるお店を紹介しています。

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。


【赤倉観光ホテル カフェテラス】

カフェテラス 妙高山の中腹

妙高山の中腹、標高およそ1000mに位置する老舗の赤倉観光ホテル。創業は昭和12年、80年を超える歴史があります。

カフェテラス パンコーナー

訪れるとまず目に入っくるのがパンのコーナーです。創業当時から受け継がれている伝統の味は、多くのパン好きから支持されています。

カフェテラス ぶどう食パンオープン
こちらは、一番人気の4種のぶどう食パン。パン生地と干しブドウの割合が同じ量という驚き。一度食べたらやみつきになる美味しさです。

カフェテラス カレーパン

そしてもう一つの人気商品、米粉入りカレードーナツ。

カフェテラス カレーパンオープン

中を開けてみると……なんと、ゆで卵が丸ごと1個入っています。ひと手間もふた手間もかけて作り上げるアイデアパンです。

 

カフェテラス テラス席

そして、こちらが風光明媚な眺望が楽しめると人気のカフェテラスです。2008年のホテル増築の際につくられました。テラスからの眺望は、さえぎるものがなく、斑尾山をはじめ、美しい山々が一望できます。春夏秋冬で様変わりする景色は訪れる人を飽きさせません。

赤倉観光ホテル_雲海 (2)

カフェテラスを出て、渡り廊下を渡った先にあるのはアクアテラスです。ホテルに流れ着く妙高山の湧き水をたたえた水盤。風に揺れる水上の波が、心を落ち着かせてくれます。運が良ければ、目下一面に広がる雲海を見ることができるかもしれません。

そんなテラス席でおすすめしたいホテル自慢の料理がこちら。

カフェテラス タルティーヌ

タルティーヌ 1815円(税込み)

同ホテル人気ナンバーワンメニューのタルティーヌです。ホテル内で焼き上げたバゲットの上にソーセージが乗っています。インパクトがありますね。
食事を終えた方は、ぜひスイーツも。おすすめは、ショーケースの中にある10種類ほどのケーキの中から一つと、コーヒーや紅茶などの飲み物がセットになったスイーツセットです。カフェテラス ケーキセット

ケーキセット 1,155円(税込み)

こちらは新作ケーキのドゥーブルフロマージュと、オリジナルブレンドティーのフラワリーカップです。見た目にも美しい新作ケーキは、一番下がチーズスフレ、その上にイチゴのチーズムースが重なっています。

カフェテラス 内装

贅沢な空間で思わず時間を忘れてしまいそう。
大自然に見守られながら、爽やかな高原で癒しのひと時を過ごしてみませんか?


赤倉観光ホテル カフェテラス
■住所:新潟県妙高市田切216
■営業時間:  9:30~17:00
■問い合わせ:0255-87-2501
■ホームページ:https://www.akr-hotel.com/

※番組は上越妙高タウン情報のプレミアム会員でご視聴いただけます。

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