2020年02月15日 04:00更新

雪室に貯蔵した「雪室食材」を使った特製メニューを味わうことができるイベント「雪室グルメフェア」が2月29日（土）まで、上越市内の飲食店33店舗の飲食店で行われています。参加33店舗のうち15店舗は「雪むろ酒かすラーメン」を提供。

雪室酒かすラーメンの紹介はこちら　⇒　https://www.joetsu.ne.jp/99225

その他、18店舗の特製メニューを一挙ご紹介！

「雪室じゃがいもポタージュ/雪室オニオンスープ」

レストランテロスクエントスデルマール
■場所：上越市五智2-15-15 （上越市立水族博物館内）
■提供時間：[月～金]9:00～19:30 　[土・日]8:00～19:30 
■定休日：無休(施設の営業日に準ずる)

「雪室じゃがいものモンブラン」

Boulanger　M（ブーランジェエム）
■場所：上越市西本町3-8-49　
■提供時間：8:00～19:00
■定休日：火曜

「鶏肉と雪下野菜のクリームシチュー」

カフェ&ダイニングリラックス
■場所：上越市土橋1914-3　(上越市市民プラザ1F)
■提供時間：11:00～17:00
■定休日：水曜

「雪室熟成ポークカレー」

レストランブランネージュ
■場所：上越市安塚区須川　雪だるま高原
■提供時間：11:00～15:00
■定休日：なし

「和風フレンチトースト雪室抹茶ジェラートのせ」

喫茶 あじさい
■場所：上越市本町5-2-11
■提供時間：11:00～17:00
■定休日：2月はなし

「雪室根菜のグラタン」

REGINA SWEETS & BAKERY
■場所：上越市西城町3-5-21 NOBLE SQUARE 1F
■提供時間：11:00～17:00
■定休日：火曜

「謙信勝負飯」

旬魚料理と地酒の店 大黒屋
■場所：上越市仲町4-5-2
■提供時間：月～日、祝日、祝前日: 7:00～22:00
■定休日：不定休

「にんじんのサンドイッチ」

パティスリー・フルール
■場所：上越市本町5-4-5 アストピア高田 1F
■提供時間：9:00～18:30
■定休日：不定休

「雪室芳醇和牛　柔肌すじ肉のカレー」

肉のいろは 五番街本店
■場所：上越市本町5-3-29 
■提供時間：10:00～18:00
■定休日：水曜

「雪室抹茶　高田の城使用　ブラウニー/クッキー」

お茶の小酒井園
■場所：上越市本町4丁目2-22
■提供時間：9:30〜18:30
■定休日：水曜日

「雪室白玉と雪室抹茶ジェラートのクリームあんみつ」

新潟珈琲問屋 Sakura de la noche （サクラデラノーチェ）
■場所：上越市本町4-4-8 イレブンプラザ内
■提供時間：10:00～18:00
■定休日：第3木曜

「雪室野菜の雪だるまカレー」

ぶらんカフェ
■場所：上越市本町3-2-21
■提供時間：11:00～21:00
■定休日：月曜

「雪室羊羹　濃茶/珈琲」

大杉屋惣兵衛（本店）
■場所：上越市本町5丁目3-31
■提供時間：9:00 ～ 18:00
■定休日：木曜

大杉屋惣兵衛（お馬出し店）
■場所：上越市本町3丁目
■提供時間：10:00 ～ 18:30
■定休日：水曜

「冬季限定あつあつオニオングラタンスープ」

バラのレストラン ラ・ファミーユスユクル
■場所：上越市大貫4丁目2-20
■提供時間：11:30〜22:00
■定休日：不定休

「雪室抹茶生チョコプリン/越後棒茶生チョコプリン」

Tea×Sweets雪の香テラス
■場所：上越市大和5-1-5　フルサット内 
■提供時間：10:00～18:00 
■定休日：水曜 

「雪室男爵コロッケ&エビフライ定食」

食堂酒場 酉かつ
■場所：上越市大和5-26-1 フルサット内
■提供時間：11:00～15:00 17:00～22:00
■定休日：不定休

「酒粕味噌チキンとモッツレラチーズのホットサンド」

CAFE Sweet Nekoji
■場所：上越市大和5-26-1 フルサット内
■提供時間：9:30 ～18:00 
■定休日：火曜日 

「雪室貯蔵酒三種呑み比べ」

フルサット商店
■場所：上越市大和5-1-5 フルサット内 
■提供時間：11:00 ～ 18:00 
■定休日：不定休